Записи из рубрики "Салаты"

Рецепты салатов из морских водорослей

Одним из средств, которые я открыла для себя еще много лет назад, изучая японское чудо (например, Япония является одним из лидеров по продолжительности и качеству жизни), способное оздоравливать организм, укреплять иммунитет и выводить токсины из организма, оказались популярные в Азии – водоросли. Секрет их пользы оказался прост. В водорослях содержится богатый витаминный  (особенно витамин А, С), минеральный ( много железа, кальция, йода), аминокислотный  (много тирозина) состав, и большое количество фукоидана. Фукоидан — снижает риск...

Антиоксидантный листовой салат с хурмой и гранатом

С точки зрения китайской диетологии этот салат гармоничен, потому что в нем присутствуют все 5 вкусов: кислый, горький, сладкий, соленый, острый, а значит будет воздействовать на все пять жизненных систем звезды Усин. Салат с хурмой для меня просто находка! Очень люблю хурму, здесь она удачно сочетается с салатным листом, красным луком, мягким сыром, гранатом, фисташками и ароматной заправкой. Кедровые орехи — является отличным антиоксидантом и повышает иммунитет. Кедровые орехи богаты витаминами, полиненасыщенными жирными кислотами,...

Овощной салат с пророщенным нутом для снижения холестерина и хорошего пищеварения

Очень вкусный и питательный салат. За счет нута — с высоким содержанием протеина и ненасыщенных жиров. В нуте (турецком горохе) много клетчатки и около 20 витаминов и минералов, особенно кремния, марганца, селена, фосфора, калия, цинка и витамина В1. Проращивание увеличивает пользу продукта в несколько раз и улучшает его усвоение. Пророщенный нут делает салат особенно привлекательным в лечебном питании. Данный рецепт будет актуален для детей и пожилых, а также людей с высоким уровнем холестерина, расстройствами пищеварения, проблемами...

В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
© 2021 Блог Натальи Бормотовой Здоровье и долголетие. Новосибирск