Записи из рубрики "ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ"

Миндальная паста

Мой новый любимый рецепт пасты-соуса, который не просто полезный, но и очень вкусный. Им можно заправлять любые овощи, что бесспорно обогатит вкус любого «пресного» блюда. Данная паста может легко использоваться в питании детей или взрослых, которым необходимо обогатить рацион полезными калориями, поскольку богат питательными веществами, сбалансированных содержанием белка, ненасыщенных жирных кислот и микроэлементов, в том числе калием, кальцием, железом и цинком.  Однако помните, что миндаль очень калорийный (в 100гр миндаля около 600...

Напитки для иммунитета

В нашей жизни довольно часто нас атакуют разные инфекции, микробы, вирусы, бактерии. И главный защитник, который дает ответ всем непрошеным гостям — наша иммунная система. Какой бы сильной она не была, наша иммунная система нуждается в заботе и поддержке. Перечень самых эффективных и полезных рецептов, которые могут пригодиться в разные периоды времени: Луковый чай Исследования показали, в луковой шелухе содержится 4% антиоксиданта группы биофлавоноидов – кверцетин.  При регулярном употреблении лукового чая нормализуются обменные...

Антиоксидантный листовой салат с хурмой и гранатом

С точки зрения китайской диетологии этот салат гармоничен, потому что в нем присутствуют все 5 вкусов: кислый, горький, сладкий, соленый, острый, а значит будет воздействовать на все пять жизненных систем звезды Усин. Салат с хурмой для меня просто находка! Очень люблю хурму, здесь она удачно сочетается с салатным листом, красным луком, мягким сыром, гранатом, фисташками и ароматной заправкой. Кедровые орехи — является отличным антиоксидантом и повышает иммунитет. Кедровые орехи богаты витаминами, полиненасыщенными жирными кислотами,...

Лечебный спрэд для печени

Лучшие ингредиенты для печени, позволяющие восстановить клетки и нормализовать работу.           Ингредиенты: Семена тыквы 1 ст.л. Семена льна 1 ст.л. Семена кунжута (1 ст.л). Масло льна или конопли (1 ст.л). Любая зелень (петрушка предпочтительней). Сыр тофу (2-4 ст.л)/либо обезжиренный кефир (2-4 ст.л). Шрот расторопши 1 ч.л. Лецитин в гранулах 1 ч.л. Куркума ½ ч.л. Лимонный сок 1 ч.л. Чеснок (ошпаренный кипятком) -2-3 зубчика/хреновина (1 ст.л) Соль гималайская или морская – по вкусу Чистая вода – по желанию (чем меньше чем гуще спрэд). Способ...

Ягодно-ореховый торт из агар-агара

Нежный и лёгкий десерт из агар-агара (желатинирующее вещество, полученное из некоторых видов водорослей) это популярное блюдо в японской макробиотической традиции. Уникальный состав полезных ингредиентов делает этот вкусный десерт крайне желательным для людей, которые следят за своим здоровьем. Лечебные свойства этого уникального продукта сложно переоценить. Этот морепродукт используется для улучшения пищеварения (благодаря питанию дружественной кишечной флоры), для снижение веса (благодаря снижению аппетита и выведению жиров), для...

Апельсиново-горчичный соус

Очень вкусный, ароматный и пикантный соус, который обогатит любое блюдо. Это отличная сладко-кисло-соленая заправка для любого салата, где необходим вкус на контрастах. Помимо вкуса, этот соус обладает лечебным эффектом. Согласно традиционной китайской медицине на нашем столе должны присутствовать продукты всех пяти вкусов – кислый (включая вяжущий), горький, сладкий, острый и соленый. Каждый вкус обладает своими уникальными свойствами и воздействует на определенные органы и системы. Благодаря сочетанию ингредиентов этот соус сможет...

Клюквенный соус

Клюква не раз спасала здоровье мое и моих близких. Поэтому ценю его и посвящаю оды)) Клюквенный соус помогает сделать любое блюдо праздничным. В клюкве содержится много ценных пищевых и лекарственных веществ. Например, бензойная и хлорогеновая кислоты, входящие в состав клюквы обладают антисептическим действием. Олеаноловая и урсоловая кислоты относятся к группе тритерпеноидов, которые структурно и генетически близки многим важным гормонам. Это замечательный продукт зимой, поскольку повышает сопротивляемость организма при простудных...

Овсяный отвар для очищения организма и печени

Данный отвар рекомендован тем, у кого нет аллергии на глютен. Приготовление: Вечером промойте под проточной водой 3 стакана цельного нечищеного овса. Залейте чистый овес 4-мя литрами кипятка, доведите до кипения, но не кипятите и варите на слабом огне 20 минут с полуоткрытой крышкой. Затем накройте кастрюлю крышкой и полотенцем и оставьте настаиваться на ночь. Утром процедите отвар через мелкое сито или два слоями марли. Отвар готов. Употребление: Пейте овсяный отвар по стакану за полчаса до еды и в течение дня, но не позже 17.00, обычно отвар к...

Рисовое очищение от слизи для ЖКТ

Слизь — это термин, который часто используется как в западной, так и восточной медицинских системах.  Избыток слизи часто дает такие побочные эффекты как, головная боль непонятной этиологии, простуда и насморк, воспаление лёгких, ревматизм, фурункулы и некоторые другие. В макробиотике существует интересный рецепт по удалению избытка слизи. Ингредиенты: коричневый рис, вода. Приготовление: 2 ст. ложки коричневого риса замочить на ночь, утром промыть и залить 1 ст.воды свежей водой. Поставьте на медленной огонь и дождитесь момент закипания,...

Индийский чечевично-гороховый суп-пюре с брокколи

Любимый суп всех моих гостей. Если мне нужно гарантированно порадовать и услышать «комплименты» моим угощениям, то это однозначно чечевично-гороховый суп-пюре с брокколи. У этого супа особый приятный и нежный вкус. Но основным достоинством этого супа, является то, что он укрепляет иммунитет, за счет высокого содержания антиоксидантов.  Только посмотрите его состав, и вы оцените его лечебный эффект. Отличный вариант для вегетарианцев, пожилых людей и детей, за счет качественного растительного белка, который быстро и хорошо усваивается. Суп...

Страница 1 из 212
В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
© 2017 Блог Натальи Бормотовой Здоровье и долголетие. Новосибирск