Атеросклероз. Лечение и профилактика

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Чтобы лучше разобраться в вопросах атеросклероза, читайте первую статью на эту тему «Холестерин. Атеросклероз. Холестериновая и Гомоцистеиновая теория».

Что такое — атеросклероз и его последствия

Атеросклероз — процесс, лежащий в основе большинства заболеваний системы кровообращения (ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, тромбоз, инсульт мозга, гангрена нижних конечностей и др.).

Это заболевание, когда крупные артерии закупориваются атеросклеротическими бляшками, что препятствует нормальному кровоснабжению органов.

Атеросклеротическая бляшка — это образование, состоящее из смеси жиров (в первую очередь холестерина) и кальция. Нарушение целостности сосуда приводит к тому, что на бляшке начинает откладываться тромб — конгломерат клеток (в основном тромбоцитов) и белков крови.

Все это приводит со временем к разным последствиям.

Во-первых, приводит к медленно прогрессирующей деформации и сужению просвета артерии вплоть до полного заращивания (облитерации) артерии и тем самым вызывает хроническую, медленно нарастающую недостаточность кровоснабжения органа, питаемого через пораженную артерию.

Во-вторых, от него может оторваться кусочек, который током крови увлекается дальше по сосуду, пока диаметр последнего не станет настолько маленьким, что тромб застрянет в нем. В этом случае происходит сильнейшее нарушение кровообращения: кровь попросту вообще перестает поступать в какой-либо орган (или его часть), и он может погибнуть, что может вызвать летальный исход.

Заболевания системы кровообращения (инсульты, инфаркты) занимают первое место в России (чуть более 50%), и входят в тройку причин смерти во многих странах мира, где не последнюю роль играет атеросклероз.

Причины атеросклероза

Причины атеросклероза по мнению учёных:
1.    Холестерин.
2.    Гомоцистеин.
3.    Стресс.

Об этих теориях возникновения атеросклротической бляшки читайте в предыдущем материале.

Среди факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний – помимо высокого уровня холестерина, гомоцистеина и стресса, существуют еще – диабет, гипертония, много насыщенных жиров в пище, отсутствие физической активности, курение и высокий показатель ИМТ (индекс массы тела) или, по-другому, лишний вес.

Чтобы быть уверенным — в каком направлении двигаться более тщательно, лучше сдать анализы крови на холестерин и гомоцистеин, более подробно об этом было написано в статье о холестериновой и гомоцистеиновой теории.

Если же вы сторонник профилактики, тогда просто следуйте моим рекомендациям ниже.

Берем «быка» за рога. Комплексный подход к лечению и профилактики атеросклероза

Поскольку мы уже говорили, что существует три главные причины- провокатора атеросклероза, тогда и действовать будем во всех направлениях: снижать уровни высокого холестерина, гомоцистеина и стресса.

Когда Вы видите высокие показатели холестерина в анализе крови, нужно помнить, что на 1/3 он состоит из того, что мы едим, и на 2/3 из того что вырабатывает сама печень.

Итак, наши действия

Существенно уменьшаем количество высоко холестериновых продуктов.

Это все продукты животного происхождения (мясо, рыба, молочные продукты, яйца).

Из животных продуктов мы получаем порядка 300-1500 мг холестерина в день. Медики рекомендуют чтобы жиры животного происхождения не превышали 10% от всего количества дневных калорий, а количество холестерина не превышало 300 мг в день.

Исключаем или минимизируем возможность попадания токсинов в организм, чтобы снизить нагрузку на печень и предотвратить ее избыточное производство холестерина.

Токсины могут попадать извне:

1) через ЖКТ с пищей

Это продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, транс-жиров и химии – маргарин; смеси для быстрого приготовления тортов, хлеба, печенья; суповые заправки; фаст фуд; готовые замороженные продукты (тесто, промышленная выпечка, пицца); консерванты; химические удобрения, пищевые красители.

Употребление большого количества сахара, кофе – все это влияет на избыточное производство холестерина, т.е. стимулирует печень производить большее количество холестерина.

Ученые доказали, что если в течение длительного времени в крови поддерживается высокий уровень инсулина, происходит целый ряд неприятных процессов. Сред них — высокий уровень инсулина симулирует печень вырабатывать больше холестерина и триглицеридов.

Хронически высокий уровень инсулина (в том числе, за счет большого и регулярного потребления сладкого) заставляет производить меньше холестерина типа HDL («хорошего» холестерина) и значительно больше холестерина типа LDL, повышающего риск сердечных заболеваний.

2) через ЖКТ с лекарствами, алкоголем, токсичными травами.

3) через дыхательную систему (дыхание выхлопными газами, пассивное и активное курение).

4) через кожу (контакт через одежду, постиранной едким химическим неорганическим порошком, через моющие средства, парфюмерию, высоко интенсивные крема для тела).

Также необходимо учитывать, что любые хронические заболевания производят внутренние токсины, тем самым сильно обесточивают печень.

Более подробно о работе печени и ее детоксикационной функции читайте статью «Печень – царица организма».

Подбираем подходящий рацион и добавляем продукты, которые будут гармонизировать работу печени и снижать холестерин.

1) Добавляем в питание продукты растительного происхождения, богатые фито стеринами, или растительными стеролами, которые опосредованно снижают холестерин в крови.

В некоторых источниках указывается, что, если съедать половину авокадо в день в течение 21 дня, это поможет снизить уровень триглицеридов, общего холестерина на 8% и повысить количество полезного холестерина ЛПВП на 15%. А, к примеру, 60 граммов миндаля ежедневно увеличивает полезный холестерин на 6%, и уменьшает вредный на 7%.

Но помните о комплексе мер – не достаточно просто съедать какой-то продукт, не меняя все остальное.

2) Принимаем каждый день по 2 ст ложки растительного масла холодного прессования. Именно нерафинированное масло, высокого качества, с правильным сочетанием омега 3 и омега 6 способно снижать воспаление эндотелия на стенках артерий. Одно из самых гармоничных масел, с точки зрения соотношения омега 3 к омеге 6, это оливковое и льняное масла. В одном из исследований медицинского центра Гарвардского университета было показано, что ежедневный прием витамина Е (растительного масла) может снизить риск сердечных недомоганий, в том числе атеросклероз. Также в одной столовой ложке оливкового масла содержится 22 мг фито стеринов, что положительно влияет на соотношение холестеринов в крови. К тому же оливковое масло можно использовать в качестве замены насыщенных жиров, при этом снижается величина плохого холестерина.

3) Используем в рационе продукты, богатые пищевыми волокнами (клетчатку), поскольку они способны связывать холестерин в кишечнике и тем самым снижать степень его всасываемости. Бобы и соевые продукты — отличные источники растворимой клетчатки. Рецепт отличного чечевично-горохового супа.

4) Употребляем высоко полифенольные продукты. Все фрукты фиолетового цвета, синего, красного содержат полифенолы, стимулирующие выработку полезного холестерина. Черника, малина, клубника, клюква, брусника, черноплодная рябина, гранат, красный виноград. Они содержат полифенолы, которые также стимулируют выработку полезного холестерина в крови ЛПВП. При употреблении 150 граммов любых из этих ягод в виде пюре, сока, нектара за 2 месяца хороший холестерин может повыситься на 5%.

5) Кушаем овощи с низким содержанием крахмала, из высоко крахмалистых овощей исключение сделать только свекле и моркови, в небольшом количестве.

6) Используем продукты, сбалансированные по количеству животных и растительных жиров. Обезжиренные белки лучше, а количество животных жиров должно обеспечивать не более 10% ежедневной нормы необходимых калорий.

7) Добавляем в рацион продукты, богатые витамином С. Исследование доктора Лайнуса Полинга относительно витамина С подтвердило, что результатом дефицита в организме витамина С является формирование в артериях слабой патологической тонковолокнистой структуры. Если в организме недостаточно витамина С, происходит более интенсивное формирование этой структуры из некоторых жиров, находящихся в крови, которые как бы «ставят заплаты» на те участки стенок артерий, в которых возникают микроповреждения. Эти «заплаты» затем могут стать центрами роста холестериновых бляшек, которые сужают просвет в артерии и делают ее более жёсткой. Содержится витамин С в брокколи, ягодах, шиповник, черной смородине, облепихе, квашенной капусте.

8) Добавляем в рацион продукты, богатые кальцием. Дефицит кальция может способствовать развитию атеросклероза по нескольким причинам: он может влиять на увеличение уровня холестерина и триглицерида, и он может увеличивать предрасположенность к слипанию тромбоцитов, и поэтому увеличивается риск появления тромбов в кровяном русле. Но, не переусердствуйте, повышенный уровень кальция может способствовать и отвердению артерий. Уровень 1200 мг кальция в день – достаточная доза. Содержится в кунжуте, зеленых листовых овощах, ламинарии. Кстати, такой интересный момент – все статины (препараты по снижению холестерина) являются антагонистами кальция (ослабляют действие кальция). Помните, что кальций и магний действуют совместно.

9) Добавляем в рацион продукты, богатые магнием. Магний может предотвратить кальцификацию (уплотнение) кровеносных сосудов всего тела. Магний работает вместе с кальцием. В сутки организму необходимо 400-600 мг магния. Источник магния: поскольку магний является компонентом хлорофилла растений, он встречается на любом уровне пищевой цепочки. Самые богатые источники – семена, орехи и бобы, необработанные злаки, овощная зелень, соя, горох.

10) Добавляем в рацион продукты, богатые хромом. Дефицит хрома может способствовать атеросклерозу, и его прием поможет нормализовать жиры в крови, т.е. повысить количество «хорошего» холестерина и снизить «плохого». Источники хрома – бобы, горох, цельное зерно, черный перец, мелисса.

11) Добавляем в рацион продукты, богатые Омега-3. Это самый главный представитель незаменимых жирных кислот. Организм использует незаменимые жирные кислоты в качестве сырья, из которого вырабатывается целое семейство сильнодействующих химических веществ, называемых эйкозаноидами. «Хорошие» эйкозаноиды кроме других полезных свойств снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний (болезней сердца и уплотнения артерий) и понижают кровяное давление. Семена льна – самый лучший представитель Омега 3, а также можно назвать сильным природным статином.

12) Добавляем в рацион продукты, богатые бета-каротином. Ежедневный прием бета-каротина помогает уменьшить вероятность заболеваний сердца. Источники – темная зелень, брокколи, желто-оранжевые овощи (морковь, тыква), а также персики, дыня и абрикосы.

13) Добавляем в рацион продукты, богатые фолиевой кислотой, витамином В6, витамином В12. Все эти витамины нам необходимы, чтобы процесс превращения гомоцистеина в метионин и дальнейшая утилизация была правильной.

Источник фолиевой кислоты: зеленые листовые овощи, листья малины, шиповника, черной смородины, петрушка, листья салата, свекла, горох, фасоль, соя, курага, тыква, дыня, грейпфрут, орехи.

Источник витамина В6: кедровые орехи.

Источник витманов В12: водоросли, сыр тофу.

14) Используем аюрведические и народные рецепты для снижения холестерина. Читайте рецепты подробнее.

15) Минимизируем жирную и исключаем полностью жаренную пищу. Никаких сыров, молока или йогурта. С точки зрения аюрведы, это повышает капху, избыток которой и приводит к повышенному холестерину.

16) Сводим к минимуму потребление продуктов, содержащие рафинированный сахар, а также потребление кукурузы, арахиса и картофеля.

17) Исключаем использование гидрогенизированных растительных масел, такие как маргарин или твердые растительные жиры.

Также, при высоком холестерине, по определенным схемам и показаниям, я часто использую в своей практике разные российские, китайские и западные фитопрепараты: «Карвипар», пилюли «Ху ган», «Драконья желчь», «Сяо яо», «Лю вей», «Витаваз», эликсир «Синь ан бао», капсулы «Цзин ю», Пантетин (600-1200 мг), Инозитол гексаникотинат, Холин, Q10 (45-100 мг), Хром (300-600 мкг), Гуггул, Масло бораго (GLA), Таурин (1000 мг), Хлорелла, Холин.

Но, самостоятельно, эти препараты я бы советовала не употреблять. В случае любой серьезной проблемы, я рекомендую обязательно консультироваться со специалистом, или записаться ко мне на консультацию. Прежде всего, с точки зрения экономии ваших финансовых средств, времени лечения и принципа «не навреди».

Существует много нюансов во врачевании того или иного человека. Эффективность схем лечения определяется, прежде всего, диагностикой и правильным пониманием причинно-следственных связей. Обычно я использую анализы ваших медицинских заключений и методы диагностики традиционной китайской медицины.

С точки зрения традиционной китайской медицины, чаще всего, проблемы повышенного холестерина — это проблемы жара в Печени. И тогда лечение, обычно, направлено на тонизацию Инь Печени. В этом случае холестерин будет «опускаться». Для этого и существуют некоторые препараты, обозначенные выше. Но, опять же, повторюсь, перед тем как назначать препараты, необходима точная диагностика. Не занимайтесь, пожалуйста, самолечением, если у вас нет специальных знаний в области фитотерапии и ортомолекулярной медицины.

Более подробно о гармонизации самой печени в целом, вне контекста только холестерина читайте в моей статье «Гармонизация печени. Несколько важных шагов».

Успокаиваем нервную систему через физическую активность.

Поддерживать нормальным уровень холестерина в крови не возможно только за счет питания. Необходима также правильная работа ума и тела.

Физические упражнения способны очищать кровь, улучшать циркуляцию, а значит убирать не нужные застои. Даже если вы ежедневно, или по крайней мере, пять дней в неделю, будете совершать пешие прогулки на свежем воздухе по полчаса в день, или делать йогу, танцевать, плавать, делать протокол Табата, ваша гормональная и сердечно-сосудистая система ответят вам благодарностью.

Любая работа с телом – это не только приятный процесс, за счет выброса гормонов радости и счастья, но и сложный биохимический процесс, когда, вы, начинаете в целом чувствовать себя хорошо.

Для людей пожилого возраста или, уже страдающих различными заболеваниями сосудов и сердца, ежедневная 40 минутная умеренная прогулка сокращает на 50% риск смерти от инсульта или инфаркта. Однако, у людей преклонного возраста, при прогулках, пульс не должен учащаться без постепенной подготовки, всегда помните про меру.

Успокаиваем ум через йогу и дыхательные упражнения.

Йога-практика. Полезно выполнять Приветствие Солнцу, Стойку на плечах, Скручивание спины, Позы Кобры и  Кузнечика.

Из дыхательных упражнений будет полезна Бхастрика (дыхание огня) и Анулома-вилома.

Медитация должна стать важной частью вашей жизни, если вы имеете такие проблемы как атеросклероз.

С пожеланиями здоровья и счастья

Автор: Бормотова Наталья